安格斯牛肉（切片）

安格斯牛肉既是一种牛的名称，也是这种动物的一些切块或部分的名称。传说安格斯牛和赫里福德牛在苏格兰杂交，生产出一种耐寒和瘦肉，并以牺牲风味为代价增加了脂肪的大理石花纹。幸运的是，多亏了有效的育种技术，今天的安格斯已经接近匹配其更美味的祖先培育出来的口味。

安格斯牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低。这是两全其美的！
令人着迷，尝起来很美味，你的心会感谢你每次放纵。